BES 302
Toplumda Beslenme Sorunları ve Epidemiyolojisi
Öğretim Elemanı: Dr. Öğr. Üyesi Ezgi TÜRKAY
Dersin Amacı
Toplumda görülen beslenme sorunlarını tanımlayabilir. Hastalıkların önlenmesinde ve etiyolojisinde beslenme ve diyet ilişkisinin irdelenmesi ile mesleğini geliştirir. Özel toplum gruplarında sağlığın korunması ve geliştirilmesi için besin ve beslenme plan ve politikalarının oluşturulması için öğrendiklerini uygulayabilir (Örn. Okul çocukları, yetişkinler için beslenme rehberinin hazırlanması.)
Dersin İçeriği
Toplumda sık görülen beslenme sorunları, epidemiyolojisi, çözüm önerileri, beslenme plan ve politikaları
Dersin Ön Koşulu/ Yan Koşulu
Yok
Dersin Ön Koşulu/ Yan Koşulu
Yok
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Nevin Şanlıer. (2019). Toplumda beslenme. Ankara: Hatipoğlu Yayıncılık.World Health Organization. (2023). Global nutrition report 2023. Geneva: WHO.Sağlık Bakanlığı. (2022). Türkiye beslenme rehberi (TÜBER). Ankara: Sağlık Bakanlığı Yayınları.
Akademik Dürüstlük ve Yapay Zeka
Akademik dürüstlüğün ihlal edilmesi, sadece kopya çekmekle sınırlı değildir ayrıca, izinsiz alıntı yapmak, bilgi uydurmak veya atıf yapmak, başkalarının sahtekarlık hareketlerine yardım etmek, eğitmenin haberi olmaksızın daha önce kullanılan bir çalışmanın veya başka bir öğrencinin çalışmasının teslim edilmesi veya diğer öğrencilerin akademik çalışmalarına müdahale etmeyi de içermektedir. Akademik irtibakların herhangi biri ciddi bir akademik ihlaldir ve disiplin işlemi ile sonuçlanır. Antalya Bilim Üniversitesi Ön Lisans ve Lisans Programlarına İlişkin Direktifin 25'inci Maddesinde açıklanmaktadır.